Pour un goût moins acidulée, la Pâte Fruitée Chocolatée à Tartiner Signature Douceur Végétale a été confectionné dans une version avec avocat.

Plus douce et ronde en bouche, elle est particulièrement adaptée aux petits-déjeuners gourmands.

Qui a dit qu’une pâte à tartiner légère devait faire des compromis sur la gourmandise ? Et ce, même pour les palais les plus jeunes et gourmands.

Composition 

Composée à 68 % de sapote noire, cette création fruitée chocolatée associe également de fibres végétales, de cacao maigre bio, d’avocat, de jus de citron et acide citrique pour la conservation, le tout relevé par des notes naturelles de vanille et de fève de tonka.

Elle révèle des notes chocolatées profondes, une texture particulièrement onctueuse et une gourmandise plus ronde et réconfortante, tout en restant naturellement plus légère qu’une pâte à tartiner classique.

Sans gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes — pour 100 g (avant cuisson)

Important : ces valeurs restent des estimations théoriques basées sur les ingrédients et les fiches techniques fournisseurs. Elles peuvent varier selon les lots de matières premières, le procédé de fabrication et les pertes éventuelles lors de la transformation. 

Pâte fruitée chocolatée à la sapote noire VS pâte à tartiner Nutella®

100 g de pâte à tartiner : ✨ Le choix est simple

• Nutella : ~539 kcal/100 g
• Pâte à tartiner artisanale classique : 500–650 kcal/100 g
• Recette ZAPORIA : 95 kcal/100 g

Soit environ 80 % de calories en moins qu'une pâte à tartiner traditionnelle.

Un fruit riche en nutriments

La sapote noire est une véritable mine de bienfaits pour la santé :

• Vitamine A — Essentielle pour la santé des yeux et de la peau.
• Vitamines B comme la riboflavine — Contribue au métabolisme énergétique normal et participe au bon fonctionnement musculaire, ce qui en fait un nutriment particulièrement intéressant après l'effort.
• Vitamine C — Elle en contient jusqu'à 4 fois plus que l'orange, renforçant ainsi le système immunitaire et favorisant la production de collagène.
• Potassium — Contribue à la bonne santé cardiovasculaire et à la régulation de la pression artérielle.
• Fer — minéral essentiel pour le fonctionnement du corps.

Notre sélection du cacao biologique d’exception – République dominicaine

Issu de fèves de cacao soigneusement sélectionnées en République dominicaine, ce cacao biologique incarne toute la richesse aromatique d’un terroir reconnu pour la qualité de ses productions. Composé à 100 % de fèves de cacao dégraissées bio, il est travaillé avec soin afin de préserver l’intensité naturelle et la pureté de ses arômes.

Sans sucre ajouté, sans additifs ni conservateurs.

La fibre alimentaire : qu'est-ce que c'est ?

Il s’agit d’une fibre alimentaire innovante obtenue à partir de la fermentation de sucres d’origine végétale intégrant une dimension nutritionnelle.

Contrairement au sucre classique, la fibre alimentaire ne se comporte pas comme un glucide simple : c'est une fibre fonctionnelle au goût naturellement sucré qui agit comme une fibre prébiotique et contribue à nourrir les bonnes bactéries du microbiote intestinal. Elle participe ainsi à l'équilibre digestif et s'intègre dans une alimentation qui cherche à mieux gérer les apports en sucre et en fibres.

Conseils de dégustation

La Signature Douceur (avec avocat) se déguste de façon réconfortante. Plus douce et ronde en bouche, elle est particulièrement adaptée aux petits-déjeuners gourmands. 

Elle se consomme comme une pâte à tartiner classique, s’apprécie également à la cuillère pour une pause gourmande, ou intégrée dans des préparations gourmets.